Al fine di promuovere, assistere e difendere la produzione ed il consumo della castagna marrone, castagna dalla eccezionale fragranza, dal gusto zuccherino e particolarmente ricca di potassio, conosciuta con il nome di "Marrone di Roccadaspide" dal nome del paese che, con una media di 25 mila quintali l'anno, ha il primato della produzione di castagne (varietà Nzerta e Abate) si è costituita la Cooperativa Agricola "Il Marrone".
Un gruppo di produttori che ama e difende il territorio attraverso le grandi potenzialità di una tipicità locale e che esporta il prodotto, fresco o lavorato, anche negli Stati Uniti.
Grazie all'azione della Cooperativa Agricola "Il Marrone", il consumatore è soddisfatto, informato ed allo stesso tempo tutelato come testimonia l' ottenimento dell'Indicazione Geografica Protetta (IGP) per la castagna "Il Marrone di Roccadaspide" di cui la Cooperativa "Il Marrone" rappresenta proprio l'organismo di tutela.
La Cooperativa "Il Marrone" affronta comunque ogni giorno la sfida della qualità e dell'innovazione, sempre pronta a migliorare e rendere più efficiente ed efficace la propria macchina produttiva.